Opis

Białe szparagi w zalewie to obrane jędrne i chrupiące warzywo, którym można się cieszyć nie tylko w sezonie. Są delikatniejsze w smaku niż zielone ale podobnie jak one mają wiele zastosowań. Doskonałe jako wykwintna przekąska zapieczone w szynkę parmeńską lub podane z sosem holenderskim. Jako oryginalny dodatek urozmaicą wiele dań serwowanych zarówno na zimno jak i na ciepło. Mogą również być podstawą kremowych zup i gęstych sosów do wędlin oraz pieczonych mięs. Uszlachetnią każdą potrawę nadając jej niepowtarzalny smak.