Opis
To duża, ekonomiczna porcja szczelnie zamkniętych suszonych pomidorów, stworzona z myślą o restauracjach, które serwują przysmaki kuchni włoskiej.
Suszone pomidory to przysmak o szerokim zastosowaniu. Pojawiają się jako składnik wielu sałatek oraz pizzy ale podawane są również często jako samodzielne antipasti. Coraz częściej stosuje się je także jako dodatek do mięsnych i rybnych tatarów, pasztetów i musów. Wielu kucharzy dodaje je również do swoich wytrawnych wypieków – focacci, grissini, drobnych bułeczek.
Nasze pomidory sprowadzamy z Turcji. Są miękkie i soczyste – idealne do każdej śródziemnomorskiej potrawy.