Опис

Це велика порція сушених і нарізаних смужками помідорів у банці, створена спеціально для ресторанів, які подають страви італійської кухні.
В'ялені помідори мають широкий спектр застосування. Вони з'являються як інгредієнт багатьох салатів і піц. Їх також все частіше використовують як доповнення до м'ясних та рибних тартарів, паштетів та мусів. Багато кулінарів також додають їх до сухої випічки - фокаччі, грісіні, маленьких булочок.
В'ялені помідори, нарізані соломкою, - дуже зручне рішення для швидкого і простого використання. Вони м'які та соковиті. Вони додадуть неповторного смаку будь-якій страві.