Опис
Біла спаржа в розсолі - це очищений твердий і хрусткий овоч, яким можна насолоджуватися не тільки в сезон. Вона має ніжніший смак, ніж зелена спаржа, але, як і вона, має багато застосувань. Вони ідеально підходять як вишукана закуска, запечена в пармській шинці або подана з голландським соусом. Як оригінальне доповнення, вони урізноманітнять багато страв, що подаються як у холодному, так і в гарячому вигляді. Вони також можуть стати основою крем-супів і густих соусів до холодного м'яса та печені. Вони збагатять будь-яку страву, надаючи їй неповторного смаку.