Opis

Klasyczna forma bambusa, najczęściej wybierana przez profesjonalną gastronomię ze względu na swoją uniwersalność. Plastry o idealnej grubości doskonale absorbują aromaty sosów. Podstawa klasycznych dań kuchni chińskiej i tajskiej, dodatek do curry, dań z drobiu i owoców morza oraz wegańskich misek (bowls). Optymalna grubość plastra zapewnia balans między delikatnością a chrupkością. Produkt wolny od przebarwień, o czystym, neutralnym aromacie. Produkt dedykowany dla sektora HoReCa.